Všichni víme, že sůl rozpouští led. Proč tedy neroztají obří ledovce plující v moři?

Martin Rusáček  |  
sůl

Sůl rozpouští led za nižších teplot. V mořské vodě led taje při –5 až –6 stupních Celsia. Jenže když je zima opravdu pořádná, voda stejně zmrzne. Tutíž v mořské vodě mohou plout ledovce. Jen musí být zkrátka trochu chladnější než voda v zimě u vás v rybníce. Když je voda slaná, situaci to nicméně komplikuje. Sůl zabraňuje tvorbě ledových krystalů. A pokud se voda přeměňuje na ledové krystaly s obtížemi, je třeba, aby mrzlo opravdu pořádně.

Nejčtenější